
Você está procurando uma receita de bolo fofinho de Nescau que derrete na boca e ainda é perfeita para o café da tarde? Então, chegou ao lugar certo! Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, este bolo conquista adultos e crianças.
E o melhor: você ainda pode incrementar com uma cobertura cremosa para deixá-lo ainda mais especial.
Aprenda a fazer um bolo simples, saboroso e com aquele toque irresistível de chocolate
Ligue o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha. Isso evita que o bolo grude.
Em um liquidificador ou tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme claro. Adicione o leite e misture novamente.
Acrescente a farinha e o Nescau aos poucos, mexendo bem para não empelotar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, ou até o palito sair limpo.
Enquanto o bolo assa, leve ao fogo baixo o leite, o Nescau, o açúcar e a manteiga. Mexa até engrossar levemente.
Com o bolo ainda morno, despeje a cobertura por cima e deixe esfriar. Ela forma uma casquinha deliciosa!
Sim! Após assar e esfriar, você pode congelar em porções individuais por até 3 meses. Basta embalar bem com plástico filme e armazenar em potes herméticos. Para consumir, aqueça no micro-ondas por 30 segundos.